طريقة عمل حلا الزبادي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 280 غرام بسكوت ساده، أي بسكوت شاي، ما يعادل 2 باكيت
- 170 غرام لبن، ما يعادل علبة
- 100 غرام زبدة، ما يعادل اصبع زبدة
- 15 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 160 غرام كريم كراميل، أي ما يعادل 1 مغلف
- 1 ملعقة صغيره نسكافيه، أو كاكاو بودرة
- 8 ملعقة كبيرة سكر
- 11/16 كوب ماء
- 1 توضع الزبدة والبسكوت في الخلاط الكهربائي، يخلط المزيج حتى يصبح البسكوت ناعم ومتماسك، ثم يُفرد المزيج في صينية زجاجية ، ويوضع في الثلاجة حتى يجمد قليلاً.
- 2 يوضع اللبن، الحليب والسكر في الخلاط الكهربائي يخلط المزيج جيداً، ثم يُسكب على البسكوت، توضع الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق حتى يتماسك الخليط، ثم تخرج من الفرن.
- 3 يوضع الكريم كراميل والنسكافيه والماء على النار، يحرك الخليط ويُترك حتى يكثف، ثم يسكب فوق طبقة خليط اللبن والحليب.
- 4 توضع الصينية في اثلاجة حتى تتجمد.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
